Málaga Historia
Este sitio que pretende situar e informar a todos los interesados
en conocer las raices y evolución de esta ciudad de Málaga, procede del resultado de una gratificante busqueda de datos de cuantos libros, documentos y otros medios he podido obtener, sumado a los conocimientos y vivencias que como entusiasta de esta ciudad me unen a ella. Desde sus primeros inicios como núcleo urbano fundado por los fenicios, su posterior estatus de ciudad confederada de Roma o su prosperidad de enclave árabe, la ciudad de Málaga se ha caracterizado por su facilidad para asimilar y hacer suyas culturas y civilizaciones de muy variado origen. Esa capacidad para la permeabilidad y la convivencia ha forjado una idiosincrasia particular de ciudad abierta, tolerante y cosmopolita, que ha sabido conservar con el paso del tiempo y que la ha llevado, en momentos claves de su historia, a ser ejemplo de dinamismo económico y social. De lo que es una muestra reciente el papel desempeñado en los albores del siglo XIX como ciudad abanderada de las libertades constitucionales y como ciudad en vanguardia de las iniciativas empresariales de carácter industrial y comercial.
Hasta llegar a la historia mas reciente,en la que encontramos nuevamente una ciudad dinámica, en los primeros lugares de crecimiento económico dentro del conjunto de la sociedad andaluza española. En malagahistoria.com los contenidos se muestran desde una idea de perspectiva que nos permita discernir los entresijos de la historia hasta la actualidad de nuestros dias.
La Imagen del Mes
El Comentario
Un lagar, es una casa cuya parte principal se destina a la elaboracion de vinos, predominando el elemento funcional sobre el de la comodidad. Situado en los Montes de Málaga, EL LAGAR DE TORRIJOS no solo es el prototipo de las edificaciones tipicas de los montes, sino que ademas en el tendras la oportunidad de contemplar algunos instrumentos, maquinas y aperos empleados en las labores agricolas y de transformacion que constituian la base economica de la poblacion de este territorio. Construido en 1843, el lagar de Torrijos se ha conservado hasta nuestros dias con todos sus detalles. El Lagar; con su prensa de viga en la parte mas accesible de la casa, para facilitar la entrada de las uvas, la sala de fermentacion, la bodega, los hornos de pan, el molino de aceite, etc. y la parte superior de la construccion que se destinaba a vivienda. En el Lagar se lleva a cabo en Septiembre, la pisa de la uva para la obtencion del mosto. La pasta de uva restante se apura con el prensado.